常压浓缩是指将软化后的果肉放入夹层锅内加热，开始时应慢慢升温。因果实内含大量的空气和水分，可产生大量的泡沫，容易溢锅；如遇溢锅，可向锅内洒少量冷水，以利正常蒸发。浓缩时要注意经常搅拌，以防止焦锅。浓缩时间以25～55min为宜，时间过长，则影响果酱的色、香、味和胶凝力；时间过短，含酸量低的果酱因转化糖不足而易在储存期间产生蔗糖结晶的现象。

东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市，濒临广州,深圳等海滨城市，交通便利，是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列：饮料易拉盖，铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖，同时适用于各种铁罐，铝罐，复合罐及PET罐。咨询与订购热线：0769-28686423/13266285888