易开盖辣味炸仔鸡对成品有什么要求?
东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市,濒临广州,深圳等海滨城市,交通便利,是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列:饮料易拉盖,铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖,同时适用于各种铁罐,铝罐,复合罐及PET罐。咨询与订购热线:0769-28686423/13266285888。下面由专业生产各种饮料盖,铁质及铝质易拉盖的企业——东莞市实诺包装有限公司来为你简单介绍一下易开盖辣味炸仔鸡对成品的要求:
肉呈酱黄色或浅酱红色,辣油呈橙黄色或橙红色,具有辣味炸仔鸡罐头应有的滋味和气味,无异味,肉块软硬适度,块形约40mm,部位搭配和大小大致均匀;每罐允许搭配颈(不超过40mm)或翅(翅尖必须斩去)各一块和添称小块鸡肉一块;允许稍有露骨和稍有汤汁。采用962号罐型,净重227g,允许公差±4.5%,氯化钠含量为1.5%~2.5%。
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