清蒸蟹肉易开盖罐头如何取肉
清蒸蟹肉易拉盖罐头原料清洗后将蟹用蒸汽高温蒸煮20min,自然冷却,脱水率为35%左右。蒸煮后逐只进行处理,掀去蟹盖壳,用不锈钢小刀去除浮鳃、嘴脐、蟹黄(另有用途)等,将蟹身和鳌分开取肉,力求完整,保留或除去肌间肉膜。
东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市,濒临广州,深圳等海滨城市,交通便利,是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列:饮料易拉盖,铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖,同时适用于各种铁罐,铝罐,复合罐及PET罐。咨询与订购热线:0769-28686423/13266285888
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