易拉盖禽类原料预煮时怎样减少营养流失
原料预煮时,会有营养流失,我们应该怎样才能减少营养流失呢?
预煮过程中可将少量原料分批投入沸水中,加快原料表面蛋白质凝固,形成保护层,就可以减少营养流失,适当缩短预煮时间也可避免营养流失。预煮的汤汁可连续使用,并添加少量的调味品,制成味道鲜美、营养丰富的液体汤料或固体粉末汤料。
东莞市实诺包装有限公司是位于广东省东莞市,濒临广州,深圳等海滨城市,交通便利,是一家专门生产各种铁质及铝质易拉盖的企业。公司主要产品有三大系列:饮料易拉盖,铝质安全边易拉盖及马口铁易拉盖,同时适用于各种铁罐,铝罐,复合罐及PET罐。咨询与订购热线:0769-28686423/13266285888
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