易开盖烧鸡罐头的特点
烧鸡罐头是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特,特别适合旅行和野外工作人员携带。对易开盖烧鸡罐头,我们也有一定的要求:鸡体要完整,连头带脚整只装袋,无绒毛,色泽鲜艳,呈棕黄色或黄褐色。肉质软硬适度,熟烂离骨,口咬齐茬,具有道口烧鸡特有的风味,无异味,允许有轻度脱骨、破皮现象,并允许搭配鸡肫与去骨鸡肉一块放入腹腔内。
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