不要瞧不起易拉盖海鲜罐头!
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不要瞧不起易拉盖海鲜罐头!
发布时间: 2014年11月13日 【字体: 】 文章来源:本站原创

 

      别瞧不起海鲜罐头,好的鱼都被用在罐头里!美国有家名为Maiden Lane的特色餐厅就以烟熏、经过加工的海鲜罐头为原料创作出各种美味,为各路食客打开了一道别样的美食大门。下面由专业生产各种饮料易拉盖、铝质易拉盖及马口铁易拉盖的企业——东莞市实诺包装有限公司来为大家简单讲述一下来自西班牙、美国、法国、葡萄牙这四个盛产海鲜的国家的港口,都有些什么海鲜罐头吧!

   西班牙:1Los Peperete沙丁鱼罐头:除了橄榄油和盐之外,这款Los Peperete海鲜罐头里受欢迎的品种还选用西红柿、洋葱、大蒜和辣椒作为配料,切成细长段的沙丁鱼吃起来很过瘾。 2Ortiz吞拿鱼罐头:这款罐头选择了据说是西班牙好的金枪鱼品种Bonito del Norte,它的Omega3含量更高,但脂肪含量偏少,鱼肉柔滑顺口,仅仅用橄榄油和盐浸渍。3Conservas de Cambados小墨鱼罐头:传统西班牙菜里的小墨鱼有很多不同的做法,油炸、拌色拉或者加到海鲜饭里都很配。

美国:1Bear &Wolf三文鱼罐头:选用了美国阿拉斯加极佳的野生三文鱼,肉质紧密鲜美,颜色呈粉红色。这款罐头在制作过程中去除了鲑鱼的皮和骨头。2Bar Harbor曼哈顿风味蛤蜊杂烩罐头:除了用土豆、胡萝卜、西红柿、芹菜、洋葱、大蒜等配料之外, 这款罐头还用百里香和胡椒调味,在平底锅或微波炉中完全加热后食用,也可以根据喜好加点儿配菜。3Bumble Bee金枪鱼罐头:有水浸和油浸两种口味,水浸的更爽口,而油浸的味道更香。

法国:1Petit Navire西红柿味金枪鱼罐头:由于使用了菜籽油,对于不喜欢它的气味的人尽量不要选择。2Connetable鲭鱼罐头:除了有胡萝卜、洋葱、红椒以及醋渍小黄瓜等配料的风味之外,这款罐头大的亮点是选用了用密斯卡岱为主要品种的白葡萄酒,和肉质鲜美的海鲜很搭。3Hyacinthe Parmentier柠檬橄榄油沙丁鱼罐头:吃海鲜时用柠檬挤出几滴新鲜汁水上去会让海鲜风味倍增,这款加了柠檬的沙丁鱼罐头便是发挥了柠檬的这点作用。整个系列除了柠檬的,还有原味和辣椒的口味。

葡萄牙:1Ramirez沙丁鱼罐头:用西红柿酱浸渍的沙丁鱼块,直接食用味道也不错。

2Porthos橄榄油沙丁鱼罐头:葡萄牙的百年罐头品牌,仅用橄榄油和盐腌制,味道较清淡,橄榄油的香味浓郁,沙丁鱼肉质偏软。沙丁鱼系列除了橄榄油之外,还有辣油以及茄汁口味。

3ohn West葵花籽油浸沙丁鱼罐头:选用优质沙丁鱼肉制成,一整条沙丁鱼被切成三段,用葵花籽油油浸而成,香气和风味与橄榄油的略有不同。

不要瞧不起易拉盖海鲜罐头!

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